COLEGIO EVANGÉLICO MIXTO LA AURORA
EMPREDIMIENTO PARA LA PRODUCTIVIDAD.
CREACIÓN DE MI EMPRESA
Nombre: MERMELADAS FRESH
Logo y eslogan
Misión:
Mermeladas Fresh es una empresa creada para satisfacer las necesidades de los consumidores y público en general, a través de la elaboración y comercialización de distintos sabores de mermeladas hechos con productos naturales, utilizando recursos de alta calidad.
Visión
La empresa mermeladas “Fresh” S.A. para el 2030 será una organización eficiente, rentable, innovadora, sostenible, competitiva, con variedad de productos de la mejor calidad y con personal competente en permanente desarrollo y capacitación; siendo para este año la empresa líder en el mercado de las conservas, utilizando la combinación de frutas y verduras para el público en general.
Presentación del producto
Es importante establecer que hoy en día a muchos de nuestros niños y adultos no les gusta comer verduras, siendo este tipo de alimentos tan importantes para nuestro organismo, les toca a las madres de familia o encargadas de un hogar el poder disfrazar este tipo de alimentos con el fin de que sean consumidos. La empresa "Mermeladas Fresh" se ha dado a la tarea de incorporar estos alimentos de manera creativa y atractiva, utilizando la combinación de verduras y frutas para realizar mermeladas, las cuales pueden acompañar innumerables platillos. En esta ocasión, se elaborará una mermelada de zanahoria con naranja.
Por medio del siguiente video podrán observar el proceso de la elaboración del producto de inicio a fin.
Se describe a continuación el procedimiento de su elaboración a través de fotografías también.
Lavado de verduras y frutas
Preparación de verdura y fruta
Preparación de mermelada
Envasado
Presentación del producto
